おくPARAの畑日記 1

R2 3月~8月


おいしい野菜を食べたい!!
そんな思いから、畑を借りることにしました。
さぁ、できるかなぁ。

1月31日に契約。
2月11日、畑の大家さんと土づくりをしました。

苦土石灰20㎏ 2袋購入 (実際は0.7袋使用)
化成肥料20㎏ 1袋購入 (実際は0.8袋使用)
牛糞40Ⅼ 5袋
を混ぜ込んで、コンバインで鋤きこんでもらいました。

43.35㎡という広さに戸惑いながら、
8つの畝を作り、とりあえずマルチを貼りました。
 
    3月3日 畝A
スプリングほうれん草の種を植え、
大家さんに勧めてもらった『畑の達人』に書かれていたように
トンネルを作りました。

3月11日 発芽!!
先輩の畑名人Yさんに
保水性を保つのにいいと教えていただき
不織布も発芽までは貼っていましたが
伸びてきたので外しました。  
 
 
  3月4日 畝G
種芋1㎏購入。
半分に切って、数日ベランダで乾かしました。

3月6日
隣の畑名人Kさんに倣って畝を作り、
さらに、畑名人KIさんに、ジャガイモの切り口に
草木灰をまぶしていただき、
わらやもみもいただきました。

畝に2つの溝を作りました。
10mの深さに化成肥料をまき、その上に土をかぶせて、種芋を入れました。
種芋に土をかぶせ、わらをしきました。
水はやらない。というのも教えていただきました。

本当に皆さん優しくて、いろいろ教えて、助けてくださるのがありがたいです。

   
雨が降った後、畑に行ってびっくり。。
隣の畑との間に、水がたまり、畑に入ろうとすると
ずぶずぶと、沼地を歩いているようです。

ボラ土を買って、水たまりを埋めても、暖簾に腕押し。。。
畝を作ろうとしても、鍬が立たないほどドロドロで、、、
心が折れてしまいそうでした。

でも、
先日からいろいろ助けてくださっているKIさん、Yさんが平鍬で水路を作ってくださったり、
Kさんが、土の改良には、ピートモスがいいよと教えてくださったり、
相棒も畝づくりを手伝ってくれて
なんとか、心を立て直しました。
 
 
3月17日 畝B
ほうれん草の後ろに
リーフレタス10株、
ニューれたす菜5株、
チヤサンチェ5株 、
はつかネギ13
を植え、トンネル掛けをしました。

3月18日 畝D
ダイコンの種をまき、不織布をかけました。

 どうか、うまく育ちますように…
   
   
   
3月24日
  一番広い畑でたくさんの野菜を作っていらっしゃるOさんに
耕運機の使い方を教えていただきました。
土がサラサラになっていい!!

いろんな方々に支えていただいて、感謝の言葉もありません。
 
 
 3月25日 畝A
ほうれん草がずいぶん大きくなりました。 
  一つの穴に一つの苗になるように間引きました。
追肥もしました。
  
初収穫です!!
といっても間引いたほうれん草ですが…

サラダで食べました。
柔らかくて美味しい!!  
同じく 3月25日 畝B
リーフレタスたちも順調に葉を増やしています。
畝C 
相棒の畑も耕運機でいい畝ができました。
春菊の種を条まきし、不織布をかけました。

  畝D
ダイコンの種も芽吹きました。
心もとないほど小さい芽を守るために
ここもトンネルをかけました。
 
4月になったら、
ダイコンの後ろ 畝E  エダマメ
その後ろ     畝F  ミニトマト
を植える予定です。

3/6に種芋を植え付けた畝G
あまりに芽が出ないので掘り返そうかと思ったりしたのですが、
芽が出るのに1か月はかかるそうで、
その間に触ると、種芋が痛むのだそうです。
触らないでよかった…
2つ、かわいい芽が出ていました。 
 
 
畑が本当に楽しくなってきました。

「畑は足音で育つ。」
Oさんに教えていただいた言葉を胸に
春から忙しくなりますが、
足繁く野菜たちに会いに行きたいと思います。

4月20日(月)
月曜日の仕事を終えて、やってきました畑です。
野菜はどうなっているかなぁ。
今朝まで雨だったから水やりの必要はないのですが
来ることが楽しみです。

春菊がここまで大きくなっていました。
ダイコンが、ダイコンらしい葉っぱになっています。
これはもう収穫時かもしれません。
よく育ったなぁ。
ほうれん草です。
どこまで育ったら収穫時なのかわからないけれど
そろそろ収穫してもいいかもしれません。
うれしい!
 ジャガイモもこんなに大きくなりました。
楽しいねぇ。

4月22日

休日出勤の振り替えをもらって久しぶりにじっくり畑仕事ができます。

エダマメのトンネルづくり。
ミニトマトの苗植え。

ダイコンの追肥。トンネルの解除
ジャガイモの土寄せ、追肥

そして、ほうれん草の初収穫をしました!!
  3月5日に、種から植えて3週間。
芽が出なかったエダマメ。

3月31日
再度挑戦しましたが、芽が出ず。
あきらめかけた時、
畑名人KIさんからの天の声
「豆類は一か月は芽が出ないよ。」

もう少し待ってみよう・・

そして4月14日。
芽がポコポコ・・・
うれしい!!
初生葉が出たら間引こう!

トンネルでガードします。
  畑を始めたら、これは必須!!
むすめも父ちゃんも大好きミニトマト

畑名人のOさんに
支柱の立て方からおしえてもらい
ミニトマト アイコを植えました。
下関は風が強いので
ちょっと心配。

大きくなぁれ。
   
 
そして、ほうれん草の初収穫
これがやりたかったんだよね。。



 4月25日
コロナ感染防止のため、
帰れなくなった娘。
寂しいなぁ。悲しいね。

大きく育ってくれた野菜たちを送ろう!!
離れていても、お互い元気でつながっていよう!!

畝A

 ほうれん草は大きい株から収穫。
 娘と母に、そして、 お世話になった畑の先輩方におすそ分けすることができて、うれしい。
 もちろん、私たちのいつものお鍋用にも収穫。
畝B

 ニューれたす菜、サニーレタスは、株丸ごと収穫して娘と母に。

ネギも、2株根元から切り取って収穫。
 
私たちは、チヤサンチェの葉を間引き。
 それでも、たっぷりの収穫ができました。

 イモムシ万歳!
  畝C 春菊

 4月16日に一回目の間引きをしてさらに大きくなりました。

 この日、2回目の間引きで、一本に。
間引いた春菊も、もちろん鍋に入れて、
いただきます。 
 畝D

 ダイコンも日に日に葉を茂らせています。 
 土の中が見たい!
 畝E エダマメ。

 一か月待った芽吹きから、本葉まで成長しました。

 ポットから畑にお引越しです。

 ぴこぴこかわいい。
 畝F
 トマト(アイコ)の苗も無事に育っています。茎もしっかりしていて安心です。
畝G

4月15日
芽かき。

4月22日
追肥と土寄せ。
最近雨が降っていないので、水をあげたくなるのですが、がまんがまん。

4月26日
さらに芽かきをして、一本立ちに。
土も足しました。
  
 この日収穫した野菜たち。
さぁ、送るよ~。待っててね。
     
私たちの最近のお気に入り。
野菜をたっぷり巻いて食べると、お肉も胃もたれしない!   
 
娘から、「届いたよ~。」
嬉しい声が聴けました。
野菜スープ、いいねぇ。
体も心もあったまりますように。。。   


5月2日(土)

 連休が始まりましたが、今年は我慢のGW
畑で野菜のお世話をすることが、唯一の楽しみ。

今日はレタス畑の刈り取り、最後の収穫です。

   
 3月17日 苗植え  4月12日 初収穫
   
 4月20日 畑からあふれそう・・・  5月2日 最後の収穫 
  
3月17日に苗を植えて、1ヶ月半
本当に大きくなって
美味しく たくさん食べさせてもらいました。

ありがとう!!
 
 
 刈り取った畑に、苦土石灰、化成肥料、牛糞をまいて、
その上にマルチをかけました。

ここにピーマンを作る予定ですが、
すぐ植えられないので、
その上にポットを置いて待つことにしました。

でも、これは大失敗。。

1週間後、畑の先輩たちに教えてもらってポットをあげると、
結局、根が下から伸びて土に触っていました。

計画性をもって植えないといけませんね。
 
 待ちきれなくなって、ダイコンも初収穫。
小さくて、ひげが生えてしまっていますが、
鍋に入れると
甘くておいしい…
葉っぱも塩もみして、ご飯にのせていただきま~す。

5月12日

この頃、日の出が早くなったので、
朝5時に起きて、5km走り、
帰りに畑によって「おはよ~。」と
野菜たちにあいさつするのが
日課になっています。

野菜たちの元気な姿を見るのが
本当にうれしくて、楽しみなんです。
  人にあげたり、自分たちでも食べて
大分残り少なくなってきたホウレンソウ
そろそろ終わりかなぁ。 
 この間、先輩方に教えていただいて、
ポットを切り抜いて直植えしたピーマン。
花の下の2本の枝を残して、それより下のわき芽を切り取って
少しずつ大きくなっています。
 
   シュンギク
こんなに大きくなりました。
鍋に大活躍中です。
 ダイコンは、葉が立ってきたので
今が収穫時。
形は悪いけど、
甘くておいしい。
ダイコンすりで食べるのが最高!!
 
   一番心配だったエダマメ。
そろそろ2回目の追肥がいるかな。
 毎日背が伸びるミニトマト。
50cmほどになりました。
わき芽がすぐに大きくなるので、
毎朝チェックしています。
 
   ジャガイモ
2回土寄せ・追肥をしてぐんと大きくなったような。
紫色の花が咲きだして、かわいいのですが、
実が育たないということで
摘み取っています。

昼の休憩時間にに再び畑に寄り、
ダイコンとホウレンソウを間引いて帰ろうとしたら
久しぶりに隣の畑名人Kさんに出会い、
これも、これもとお土産をいただきました。

新玉ねぎ、柔らかそう…
サラダとすってドレッシングを作ろう!
ピースご飯も大好物です。

今日も、野菜に乾杯!!


  
5月14日
2ヶ月楽しませてくれたホウレンソウ畑の終わりの日
最後の収穫は娘と我が家の鍋に。

本当においしかった!!
ありがとう  

5月23日(土)

学校が再開して、前ほど畑に行けなくなりました。。。
最近は、私が朝5時に起きて、
ランニングの帰りに畑によって水やりするのが日課です。
でも、畑の野菜たちは
どんどん大きくなってくれています。
そして、草も・・・・
今日は草刈りと、終わりに近づいているダイコンシュンギクを収穫です。

   ダイコン畑は花盛り。
早く食べてと、待っています。
   
大きな光の台所のシンクでも、満タンになりました。  
下茹でして冷凍。
2ヶ月ぶりに会う娘の喜ぶ顔が見たい・・・・。
   
エダマメも大きくなって、少しエダマメっぽいのも見えます。
トンネルにあたるので、外しました。  
   猿でしょうか…
掘り起こされているジャガイモが・・
出来てる。出来てる。
ジャガイモも、そろそろ収穫かな。
   
  ピーマンも一つ二つピーマンの実ができ始めました。
長い間楽しませてくれた春菊は
来週で終わりかな。


美味しかったよ。
ありがとう。 
   ミニトマト。
うまく誘引ができず、
何本か枝を折ってしまいました。
ごめんね。
大きくなってね。

6月6日(土)

この日はお仕事がいっぱい。
久しぶりに山にも行きたいななどど思ってしまったので、
週中、4時に起きて、何日かに分けて、草取りもしました。

   
  
まずは、
春菊畑とダイコン畑の最後の収穫と畝づくり。

耕運機でしっかりおこしたら、サラサラの土になりました。
相棒がきれいに畝づくり。
春菊の畑に、なると金時を植えました。
 
   

そして、  3月初めに植えたジャガイモも収穫です。
土の中からゴロゴロ
かわいい!!
思ったより取れました。
もちろん娘にも送ります。
 
   

そして、エダマメ。

トンネルを外したのですが、
やっぱり収穫まではかけておいたほうがいいということで
摘芯して、再度トンネル掛け。
小さなエダマメ。
食べられる日が楽しみです。
  
 
   ホウレンソウ畑だったところに、オクラを植えました。
家で種から育てたのは2株しか芽が出なかったので、
5株苗を買って植えました。
大きくなってね。
   
  
ピーマン、ぽつぽつでき始めています。
次の日、ポールとビニールテープで支えを作りました。
   
ミニトマト、折れてもがんばって
枝を伸ばしてくれています。
赤くなぁれ。  

天気予報では、間もなく梅雨入り。
水も必要だから・・
畑の野菜たち、大きくなぁれ。。。


6月21日(日)・27日(土)

仕事に追われて、朝ランニングの最後に水やりするので精一杯。
でも、梅雨に入り、畑に入れない日も増えてきて…
でも、野菜たちはぐんぐん伸びています。

この日は、
オクラ-2本仕立て、支柱(1m)
ピーマン-3本仕立てに間引いて追肥。
エダマメ-追肥
ミニトマト-摘芯。追肥。

この日は、午前中いっぱい仕事をして疲れ切り、
写真を撮るのを忘れていました。

週中は、雨で行けず…

6/27(土)ようやく写真撮影。

週中の雨で、畑は水たまりだらけです。
エダマメだいぶ膨らんでいます。
エダマメの収穫最適期は2~3日。
よし!なんとか時間を作って、
天気のいい、週中収穫しよう!
オクラも花が咲きました。
これも収穫できそうです。)
ピーマン行くたびに、10個ぐらい取れます。
ビニールテープ支柱、結構頑張ってくれています。
サツマイモ、もう大丈夫。
あとは、大きくなってくれるのを待つだけです。

7月2日(木)

オクラ初収穫。切って気が付きました。。。写真

エダマメ、収穫しました。大好きな娘に送ろう!!

朝ご飯にも・・

   
7/4土曜日 土を入れて治水工事をしました。
毎日、野菜これくらいとれます!!
うれしい!!  


雨が降って、畑に行けない日が続きました。
でも、晴れ間を見て畑に行くと…

7月8日  
   
ピーマン、ミニトマト、オクラ
こんなに取れました!!
ピーマンでっかい!!  
  
 7月11日
一人の時間がつらい時、畑に行ける幸せ。
治水工事をして、草を抜いて、
こんなに取れました!!
娘にたくさん送りました。
 
 7月15日
四日ぶりに畑に行ったら、びっくり。。。。
本当に宝の山です
トマトを待っている相棒にもっていってあげよう!!

7月17日
三週連続の治水工事
やっと畑の奥まできれいになりました。
夢中で作業していたら、軽い熱中症に…
何かをしているほうが、気が楽だから。。。

 
 
 オクラの花。見てもきれい。食べてもおいしい
 
 そして、今日もこの収穫。
土の力ってすごいね。

8月29日

ステイの夏休みが終わり、
仕事が始まって、あわただしく毎日が過ぎていきます。
朝5時に起きて、暗い外を走りだすとき
季節の移り変わりを感じます。

でも、昼間は暑くて暑くて、
朝水をあげるのが精いっぱい。
がんばれ~私。がんばれ~野菜たち。

   
オクラも随分背が高くなって、
毎朝、朝食で美味しくいただいています。
ピーマンも、だいぶん収穫量は減りましたが、
毎日食べて、娘に送り、知り合いに分けて
いっぱい笑顔をくれています。  
   そして、今日はトマトの畑をひきあげます。

4月22日にかわいい株を植えてから4か月。
6・7月の長雨でほぼ茎が腐ってしまったにもかかわらず
7月中旬の猛暑に勢いを吹き返し
赤い実をつけてくれました。
ありがとう。
  
 この時、なっている緑の実が捨てられず
お家に帰って
ツタの果物入れにいれていたら・・・

半分のミニトマトが赤くなりました!!!
もう半分ももう一週間おいていたら
食べれるかな。。。